Polyporus squamosus та Clavulinopsis corallinorosacea

Polyporus squamosus

Polyporus squamosus

Такі гриби незвичайної форми є широко поширеним видом, який росте в Європі, Австралії, Північній Америці та Азії. На деревах вони викликають гниль білого кольору. «Сідло дріад» - це його альтернативну назву, яке відноситься до дріадам з грецької міфології, які на цих грибах могли їздити.

                                                                                                 

Clavulinopsis corallinorosacea

Гриб так називають через його схожості на морські корали. Вони мають яскравий колір - помаранчевий, червоний або жовтий. В основному вони виростають в старих лісах. При цьому одні коралові гриби симбіотичні, а інші - сапротрофного або паразитарні.

Xanthoria elegans та Nidulariacea

Xanthoria elegans

Даний гриб росте виключно на каменях, недалеко від норок гризунів або пташиних сідало. Це за характером лишайник. Він є одним з найперших лишайників, що використовувалися при датуванні скельних поверхонь. Росте дуже повільно (0,5 мм за рік), через 10 років його зростання ще більше сповільнюється.

Nidulariaceae

Пташине гніздо - це маленька група цвілевих грибів, які головним чином зустрічаються в Новій Зеландії. Назвою вони зобов`язані своїм зовнішнім виглядом, який нагадує гніздо з невеликими пташиними яйцями. Ця форма грибом використовується для поширення своїх суперечка - накопичена дощова вода під тиском виприсківает разом зі спорами на відстань, що досягає 1 метра.

Помилковий зморшок та Митинус собачий

Помилковий зморшок 

Помилкові зморшки виду Gyromitra esculenta на увазі дуже нагадують мозок, тільки темно-пурпурного або коричневого кольору. Ці гриби ще називають «грибами-біфштексами», так як вони є делікатесом при правильному приготуванні. Якщо ж ви не володієте навичками приготування цього гриба, то така страва може стати смертельним. В сирому вигляді ці отруйні гриби і перед тим як використовувати його в рецепті, якщо ви звичайно готові ризикнути, його потрібно обережно пропарити.

 

 Митинус собачий 

Митинус собачий, чиє латинська назва звучить, як Mutinus caninus сталося від римського фалічного божества Mutinus Mutunus, що означало «як собака». Цікаво, що темна верхівка митинуса залучає комах і відрізняється запахом, що нагадує котячі екскременти.

Самі гриби можливо їстівні, але їх не рекомендують вживати в їжу.

Lycoperdon та Морський гриб

Lycoperdon

В Україні під назвою дощовик або порхавка відомо багато грибів цього роду. Раніше сюди також відносили порхавку гігантську, проте нині вона зачислена до роду Calvatia. Відмінною рисою всіх цих грибів являється округле плодове тіло, яке у випадку гігантського дощовика може достягати солідних розмірів. Після дозрівання спор на плодовому тілі з’являється отвір, через який і розповсюджуються спори. Багато видів дощовиків, поки не втратили білизну, їстівні і навіть смачні. Деякі види також використовуються в медицині.

Морський гриб

Морський гриб (Aseroe rubra) - досить поширений гриб в Австралії. Має неприємний запах, що чимось нагадує тухле м'ясо. Цим запахом гриб привертає мух, які є розповсюджувачами суперечка цього виду грибів.

Phallus indusiatus та Trametes versicolor

Phallus indusiatus

«Дама з вуаллю», як назвали цей гриб американці, представник роду грибів веселка. Незвичайною особливістю гриба являється наявність «вуалі», яка обплутує плодове тіло цієї «дами». Шапка гриба вкрита зелено-коричневим слизом, який приваблює комах. Вони беруть активну участь у поширенні спор. Зустрічається в Південній Азії, Африці, Австралії та обох Америках. Гриб їстівний і в Китаї досить широко використовується в приготуванні різних страв . 

Trametes versicolor

Цей гарний гриб-трутовик відомий під назвою «індичий хвіст» має жорсткі напівкруглі шапки, зібрані в групи. Верхня частина розділена на зони різних кольорів. Поширений по всьому світу. За деякими даними в сирому вигляді цей гриб має антиканцерогенні властивості. Їстівний, але несмачний.

Hericium erinaceus та Hydnellum peckii

Hericium erinaceus

Цей схожий на їжака гриб зустрічається в Північній Америці, Європі та Азії. В різних місцях його нарекли різними промовистими іменами: левова грива, грибна локшина, мавпяча голова та ін. Своє плодове тіло гриб формує на ще живих або палих листяних деревах, найчастіше в місцях розлому кори або відламаних сучків. Незважаючи на дивний вигляд, цей гриб їстівний — на смак він нагадує м'ясо креветок. Всіяний «голками» красень-гриб внесений до Червоних книг багатьох країн, але для харчової промисловості та медицини (так, він має ще й медичне значення) його переважно вирощують штучно.

Hydnellum peckii

Цей гриб можна зустріти в хвойних лісах як Нового Світу, так і Старого. На північноамериканському континенті через краплі червоної рідини, які виділяються на плодовому тілі, його влучно назвали «кровоточивим зубом». Незважаючи на неприємний вигляд (хоча деяким він навпаки здається апетитним, оскільки нагадує тістечко з джемом) гриб не отруйний. Проте куштувати його не радимо, так як він дуже гіркий на смак.

Mycena chlorophos та chorioactis geaster

Ці незвичайні біолюмінесцентні гриби (вночі вони світяться зеленим свілом ) зустрічаються в субтропічних лісах Японії , Полінезії , Шрі - Ланки , острова Ява , в Австралії та Бразилії . Ростуть лісові ліхтарики на уламках повалених дерев . Найбільш інтенсивне світіння грибів  відзначається при температурі 27 С

Химерний та дуже рідкісний гриб прозваний "сигарою диявола" був помічений лише в американському штаті  Техас та Японії. В США він зустрічається на мертвому корінні місцевого виду в'язу  Ulmus crassifolia ,  в Японії - дубу . Вчені поки не можуть зрозуміти , чому цей гриб зустрічається лише в двох віддалених один від одного регіонах Землі , які знаходяться приблизно на одній широті .

Clathrus ruber та laccaria amethystina

А ось це вже точно неїстівний гриб .Носить назву решіточник червоний , росте як правило на залишках гниючої деревини та оплом листі . Плодове тіло має вигляд сферчиної решіткі , зріла м'якість має неприємний запах. Занесений до Червоної книги України та багатьох інших країн-  гриб деже рідкісний з природою малою чисельністю.

Лілові гриби , які американці прозвали "аметистовою шахрайкою" зустрічаються в помірних лісах як Пінічної Америки , так і Євразії . В міру "старіння " плодові тіла цих грибів втрачають своє яскраво Фіолетове забарвлення . Незважаючи на "грізний" вигля , гриби їстівні.

Tremella mesenterica та зірковик мішкоподібний

Цей оранжевий  желатиновий гриб з'вляється під час дощу  , а через кілька днів засихає та перетворюється на тоненьку зморщену плівку , щоб знову "ожити" за мокрої погоди . Їстівний ,
але не має смаку. Росте у тропічних лісах на опалому гіллі чи старих , зламаних  деревах .

Бувалі грибники вважають цей гриб неїстьвним за його гіркий присмак . Росте зірковик на гниючих деревах у Північній Америці і Європі . За незвичайну форму тіла гриба бразильці прозвали його "зіркою землі".

Хрящ- молочник блакитний та родотос

Цей таємний гриб синього кольору росте у   хвойних і лісах  Північної та Центральної Америки  , а також Східної Азії . Гриб їстівний , тож його запросто можна придбати на сільських ринках Мексики, Гватемали та Китаю.

Рідкісний гриб , занесений до Червоної книги,Зазвичай "оселяється" на гнилих деревах , пнях, чи колодях . Збирають його в деяких регіонах Північної Америки , Африки , Європи та Азії . Дозрілі гриби мають яскраво - рожевий колір .

                                                      

Пенелюс та Цезарський гриб

Пенелюс полюбляє рости на колодях , пеньках та стовбурах листяних дерев. Побачити його можна в лісах Америки , Європи та Австралії.

Цього красунчика з оранжевою шапочкою дуже полюбляли древні римляни, які називали його Болетус . Цезарський гриб росте у південній Європі та Північній Америці . Нині це дуже цінний їстівни гриб.

Міцени та ксанторія елегента

Ці дивовижні гриби  блакитного кольору можна зустріти в Австралії , Новій Каледонії , Чилі та Новій Зеландії . Розмір шляпки Mycena interrupra-всього 0,6-2см. Лишень з'являючись на світ , ці гриби мають кулясту форму , а вже під час дозрівання їх шапочки вирівнюються , і з-під них видно тоненькі білі ніжки .

Цей лишайник часто виростає на каменях поряд з пташиними гніздами та нірками гризунів. Ксанторія елегантна стала одним з перших лишайників , які використовували для визначиння віку  скель . Протягом перших 100 років життя росте зі швидкістю 0,5 мм на рік , згодом її ріст уповільнюється .

Кораловий гриб та сморчок конічний

Таку цікаву  назву  цьому грибу дали неспроста. Дуже вже він схожий на справжні корали . Зазвичай коралові гриби мають жовтий , оранжевий або й червоний колір та ростуть у старих лісах .

                                                                                                    

Цей незвичайний їстівний гриб з шапочкою , що нагадує бджолині соти , дуже  цінують у французькій кухні . Завдяки своєму приємному смаку та арамату сморчок конічний став напрочуд популярним серед грибників та гурманів.

Клаварія блідо - бура та морський анемон

Клаварія блідо- бура
Фіолетовий гриб? Так - так , буває і такий . Виростає клаварія до 10 см заввишки і до 7 см завширшки. Зазвичай росте на землі.

Морський   анемон

Морський анемон можна впізнати навіть  не за яскравим виглядом, а за дуже неприємним  запахом, що неабияк приваблює мух. Цей незвичайний гриб у формі морської зірки з білою ніжкою росте у травні та в садах на лісовій підстилці.